دستور تهیه کباب ترکی:
خوب اینم یه نوع غذاى ترکى دیگه که خیلى خیلى خوشمزه است و خیلى زود هم آماده میشه برای تهیه کباب رکیه ای اصل با ما همراه باشید.
مواد لازم تهیه کباب ترکی:
گوشت فیله 200 گرم
پیاز 2 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
سیر 1 عدد
سیب زمنی 1 عدد
نمک
فلفل
زردچوبه
همچنین بخوانید:
- مراحل طرز تهیه استیک با سس قارچ
- طرز تهیه کروسان گردویی
- این افراد نباید برای درمان میخچه از چسب میخچه استفاده کنند
طرزتهیه کباب ترکیه ای :
براى کباب یه پیاز رو رنده کنید و ابش رو بگیرید و بعد گوشت رو اضافه کنید،یه قاشق ارد سوخارى،یک سوم پیمانه جعفرى خرد شده،نمک و فلفل و پاپریکا،زردچوبه اضافه کنید و ورز بدید...
توى تابه اى روغن زیتون بریزید و یه سیب زمینى و یه پیاز و دوتا گوجه فرنگى رو حلقه حلقه کنید و کمى زنجبیل تازه روش رنده کنید،ادویه هارو روشون بپاشید و از مواد گوشتى برمیداریم و شکل بدید و روشون بچینید،توى یه کاسه دو قاشق رب گوجه فرنگى رو با یک لیوان اب مخلوط کنید و روشون بریزید و بهد با شعله ى ملایم و درب بسته بذارید تا بپزه و ابش خشک بشه وسس غلیظى داشته باشه.
