طرز تهیه کوفته تبریزی
مواد لازم کوفته تبریزی:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
لپه 1 پیمانه
برنج 1/3 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
پیاز 2 عدد
پیاز چه و یا تره خردشده
مرزه تازه و یا خشک
رب
زردچوبه
پودر جوز هندی
پودر فلفل سیاه نمک به میزان لازم
طرز تهیه 3 غذای محبوب و خوشمزه محلی
1- کباب بناب:
کباب بُناب نوعی از کباب کوبیده منسوب به شهرستان بناب در استان آذربایجان‌شرقی می‌باشد. این کباب از گوشت تازه و چربی‌دار گوسفند، در اندازه‌ای بسیار بزرگ‌تر از کباب کوبیده معمولی تهیه می‌شود. هر پرس این نوع کباب بر خلاف کباب کوبیده معمولاً یک سیخ است.
آخرین مطالب
- طرز تهیه خوراک بادمجان تند
- طرز تهیه خورش فسنجان عالی با مرغ
- طرز تهیه “شیرینی ساق عروس” به سبکی خوشمزه و متفاوت
- طرز تهیه مربای گلابی
- مراحل طرز تهیه استیک با سس قارچ
- طرز تهیه شربت زعفران و تخم شربتی
- طرز تهیه کباب ترکی اصل
- دستور تهیه باسلوق خوشمزه
- طرز تهیه کروسان گردویی
- این افراد نباید برای درمان میخچه از چسب میخچه استفاده کنند
آرشیو مطالب
کلمات کلیدی
پیوندهای روزانه